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酒店安全漏洞频出,设计如何把控?

2016-05-16
有数据调查显示,不管是酒店还是民宿,人们最关注的还是安全性的问题,那么从设计的角度来说,什么样的设计能够让酒店更安全?什么方式能更加让人感到安心踏实?本期酒店专题让我们来听听设计师的想法。

4月3日晚上,一个网名叫弯弯的姑娘,在北京望京798和颐酒店4层走廊里遭遇陌生男子拖拽引发关注;4月19日,《新京报》爆料7天、速8、海友、星程、格林豪泰等多家快捷酒店采用火碱洗涤。

而近日,德阳一酒店女房客正准备洗澡,酒店服务员用总卡打开房门带客人参观酒店……

对此,有人表示现在出差或者旅游,都找不到安心下榻之处,其实人们内心最深处的渴望,不过是放松心情之后能有一个踏实的住处好好休息一下,可是最近的酒店行业事件,让人们重新审视酒店的安全问题。

有数据调查显示,不管是酒店还是民宿,人们最关注的还是安全性的问题,那么从设计的角度来说,什么样的设计能够让酒店更安全?什么方式能更加让人感到安心踏实?本期酒店专题让我们来听听设计师的想法。

讨论嘉宾

郑志伟

U.K.5A照明设计 设计总监
中国注册高级照明设计师
《照明设计》杂志 理事
中赫时尚全球同步式教育机构 灯光设计高级讲师
OVLD光谷照明产业学院高级讲师
英国U.K.5A LIGHTING DESIGN(中国区) 室内照明设计总监
深圳泛亚创景照明设计有限公司 顾问


徐 鹏

大连东臻建筑设计装饰工程有限公司 设计总监
大连顶尖新锐设计师
长期受任 中国中央人民广播电视台 设计师
作品多次刊登《时代空间》、《装潢世界》、《现代装饰》等杂志

 

1.当时这一系列的酒店事件报道出来,您想到什么?是否会从设计师的职业习惯出发想到某一些安全性的问题?

郑志伟:首先想到的是商业化恶果和社会冷漠!作为设计师的荣誉是创造了更加便捷的生活方式,但又影响着人与人之间越来越分化交流使之冷漠,所以这同时也是设计师的悲望。对于灯光设计师而言,在设计过程中要考虑用电安全、流线安全和隐私安全。

徐鹏:当我看到这一系列酒店事件报道出来后,作为中国公民我很气愤。然而作为一名室内设计师,一名参与酒店设计相关工作的从业者,从我的职业习惯出发我想说:酒店设计是一门社会科学,对酒店建设及营运成本高低、投资与经营成功与否关系十分重大。由于一些酒店投资者、设计者不重视或不懂酒店的规划与设计,致使酒店设计中存在很多问题。目前很多设计师都是力求完美的外在表现,反而忽视了内在的支撑。酒店的公共安全系统就是其中最为重要的一环。

2.外出旅游您会选择什么样的酒店,原因是什么?

郑志伟:公差的话会选择五星或以上国际品牌酒店,国际型品牌管理公司酒店运营标准相对较高也比较稳定。家庭旅游的话会选择小而精的民宿或精品酒店,除了享受天然的当地民俗特色外,也觉得这样的小酒店给到客户的入住体验和安全把控更用心。

徐鹏:外出旅游选择酒店首先安全是最重要的,我选择酒店的硬性指标一定要选择正规的酒店,不要选择偏僻地方的酒店;另外要选择干净卫生的酒店;酒店的细节最好的体现方式就是其洗手间。没有一个顾客愿意住在一个卫生间不整洁的酒店;最重要的是要选择舒适的酒店,外出旅游劳累一天,一定要找个舒适的酒店,缓解旅途的疲劳,一个设计好的酒店客房会让我在享受美景的同时也有一个舒适的休息地方。

3.在您的设计中,有没有考虑到安全性的问题?您是如何做的?

郑志伟:有考虑到,除了常规考虑的低压配电外,我设计的合肥万丽酒店客房智能门控与室内灯光联动,能有效防范入侵人员;对于度假型酒店形象和隐私安全也十分重要,在我设计过的三亚亚龙湾迎宾馆度假酒店,通过灯光程序的精密设置有力地保证了这一点!

徐鹏:在我的设计中,安全性的问题是设计的重中之重,也是设计好坏的根本,比如在酒店设计中,电梯应设置在很容易看到的地方。考虑客房层数和位置,最好把电梯设在走廊的中部,方便旅客无论从任何方向过来都觉得方便;走廊的设计应避免狭长,可通过添加照明和装饰的设计,让照度适宜,让客人可以清晰地看见房间门牌号为佳,同时也能减少光线不足引起的安全感问题。在监控布置方面,做到不留死角,保障每一名旅客的安全。

郑志伟项目

4,调查显示,现在90%的民宿已经被预定,这个现象与连锁酒店的安全性危机是否有关系?

郑志伟:近两年国内酒店业营业情况明显呈现下滑趋势,其中下滑的主要区块在三、四星级酒店,五星级或以上奢华酒店处于基本持平状态,而精品、民宿酒店的营业额却高幅度上升。这说明国内部分酒店为了迅速扩张、或压缩经营成本给入住都带来了损害或低端的入住体验。5年前盲目跟从星级或连锁品牌的民众越来越客观和清醒,大家更愿意享受精美打理或民风纯朴的特色酒店体验。说及安全性,其实更多的是消费者的理性需求选择。

徐鹏:民宿作为一种非标准化的住宿产品,突然红遍全国,确实有些出乎意料。民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情,感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。乡村民宿让一个小众的产品获得了前所未有的关注,也有越来越多的民宿爱好者加入民宿投资改造的群体之中,俨然成为社会风尚。乡村民宿的兴起,与其说是连锁酒店的安全性危机的成全,更多的是说明我国文化旅游产业进入到了一个新阶段,反映出我国目前的经济环境、产业环境、技术环境、生活环境和生态环境的息息相关。

徐鹏项目


结语:

外出住酒店和我们自身息息相关,安全性更是关乎自身,无论是从设计方面还是安全方面,最重要的是每个人都能开开心心出去玩,踏踏实实住酒店,大家无论是设计酒店还是住酒店,都要把安全放在第一位,个人安全类,社会才能更安全。

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